Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Szkodliwe substancje w żywności

Szkodliwe substancje w żywności

Tytuł: Szkodliwe substancje w żywnościAutor: Witczak Agata, Sikorski Zdzisław E.Wydanie: 1Rok: 2021Format: 16.5x23.5cmStron: 304ISBN: 9788301212995...

74,45 zł
Chłodnictwo

Chłodnictwo

Tytuł: ChłodnictwoWydanie: 1Rok: 2015Format: 15.5x24.0cmStron: 440ISBN: 9788301181345

Drobne wypieki

Drobne wypieki

Tytuł: Drobne wypiekiWydanie: 1Rok: 2016Format: 15.0x23.5Stron: 300ISBN: 9788301184704

Chemia żywności Tom 1

Chemia żywności Tom 1

Tytuł: Chemia żywności Tom 1Autor: Praca zbiorowaWydanie: 1Rok: 2017Format: 16.5x23.5cmStron: 458ISBN: 9788301196257...

81,98 zł
Chemia żywności Tom 2

Chemia żywności Tom 2

Tytuł: Chemia żywności Tom 2Autor: Praca zbiorowaWydanie: 1Rok: 2017Format: 16.5x23.5cmStron: 344ISBN: 9788301196264...

81,98 zł
Żywienie człowieka Tom 1

Żywienie człowieka Tom 1

Tytuł: Żywienie człowieka Tom 1Autor: Gawęcki JanWydanie: 4Rok: 2022Format: 16.5x23.5cmStron: 738ISBN: 9788301221164...

89,50 zł
Żywienie człowieka zdrowego i chorego Tom 2

Żywienie człowieka zdrowego i chorego To...

Tytuł: Żywienie człowieka zdrowego i chorego Tom 2Autor: Grzymisławski Marian, Moszak MałgorzataWydanie: 3Rok: 2022Format: 16.5x23.5cmStron: 620ISBN: 9788301222864...

89,50 zł
Edukacja żywieniowa

Edukacja żywieniowa

Tytuł: Edukacja żywieniowaAutor: Contento Isobel R.Wydanie: 1Rok: 2018Format: 35.9x18.4Stron: 960ISBN: 9788301198572...

149,67 zł
Tabele składu i wartości odżywczej żywności

Tabele składu i wartości odżywczej żywno...

Tytuł: Tabele składu i wartości odżywczej żywnościAutor: Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata, Nadolna Irena, Iwanow KrystynaRok: 2023Format: 20.5x24.5cmStron: 1182Okładka: MiękkaISBN: 9788320062588...

247,56 zł