Tytuł: Sztuka usługiwaniaAutor: Janasik Aldona, Zarczuk DorotaWydanie: 3Rok: 2022Format: 14.5x21.0cmStron: 234ISBN: 9788381023955...
Tytuł: Kuchnia HogwartuAutor: Pike Rita MockWydanie: 1Rok: 2021Format: 16.5x23.0cmStron: 272ISBN: 9788324083244...
Tytuł: Jadłonomia po polskuAutor: Dymek MartaWydanie: 1Rok: 2022Format: 17.0x22.0cmStron: 280ISBN: 9788367406505...
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoś...
Tytuł: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnościWydanie: 1Rok: 2017Format: 16.5x23.5Stron: 110ISBN: 9788301194307...
Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności ...
Tytuł: Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w PolsceAutor: Szwacka-Mokrzycka JoannaWydanie: 1Rok: 2019Format: 16.5x23.5cmStron: 198ISBN: 9788301205058...
Kultura bezpieczeństwa żywności
Tytuł: Kultura bezpieczeństwa żywnościAutor: Wiśniewska Małgorzata Z.Wydanie: 3Rok: 2022Format: 16.5x23.5cmStron: 216ISBN: 9788381025287...
Tytuł: Sztuka fermentacjiAutor: Katz Sandor EllixWydanie: 3Rok: 2022Format: 16.5x23.5cmStron: 656ISBN: 9788367014359...
Tytuł: Smaki dwudziestoleciaAutor: Łozińska MajaWydanie: 1Rok: 2011Format: 16.8x24.0cmStron: 184ISBN: 9788301167493...
Tytuł: Imperium Big MacaAutor: Love John F.Wydanie: 1Rok: 2020Format: 16.5x26.5cmStron: 468ISBN: 9788364599507...
Obsługa kelnerska Podręcznik Część 2
Tytuł: Obsługa kelnerska Podręcznik Część 2Autor: Ławniczak Danuta Szajna RenataWydanie: 1Rok: 2021Format: 17.0x24.0cmStron: 280ISBN: 9788302147357...
Kuchnie świata w insulinooporności
Tytuł: Kuchnie świata w insulinoopornościAutor: Makarowska Magdalena, Musiałowska DominikaWydanie: 1Rok: 2022Format: 16.5x20.5cmStron: 488ISBN: 9788367327374...
Technologia przetwórstwa mięsa w pytania...
Tytuł: Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziachAutor: Olszewski AdamWydanie: 1Rok: 2016Format: 16.5x23.8cmStron: 364ISBN: 9788320433661...
Tytuł: Starożytna Grecja od kuchniAutor: Nowakowska MagdalenaWydanie: 1Rok: 2017Format: 14.2x20.2Stron: 432ISBN: 9788301195809...
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
Tytuł: Zarządzanie łańcuchem dostaw żywnościAutor: Dani SamirWydanie: 1Rok: 2016Format: 16.5x23.5Stron: 236ISBN: 9788301185312...
Tytuł: Zachowania konsumentówAutor: Górka-Chowaniec AgnieszkaRok: 2022Format: 16.0x24.0cmStron: 304ISBN: 9788320824803...
Bezpieczeństwo i jakość żywności
Tytuł: Bezpieczeństwo i jakość żywnościAutor: Kowalczyk StanisławRok: 2018Format: 17.0x25.0cmStron: 416ISBN: 9788301187323...
Tytuł: Mięso i przetwory drobioweAutor: Praca zbiorowaWydanie: 1Rok: 2019Format: 16.5x23.5cmStron: 574ISBN: 9788301200435...
Tytuł: Odroczony rozrostRok: 2014Format: 15.5x24.5cmStron: 172ISBN: 9788301180034