Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoś...
Tytuł: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnościWydanie: 1Rok: 2017Format: 16.5x23.5Stron: 110ISBN: 9788301194307...
Tytuł: Drobne wypiekiWydanie: 1Rok: 2016Format: 15.0x23.5Stron: 300ISBN: 9788301184704
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
Tytuł: Zarządzanie łańcuchem dostaw żywnościAutor: Dani SamirWydanie: 1Rok: 2016Format: 16.5x23.5Stron: 236ISBN: 9788301185312...
Tytuł: EmulgatoryAutor: Stauffer Clyde E.Wydanie: 1Rok: 2001Format: 19.0x24.0cmStron: 182ISBN: 8320426618...
Technologia przetwórstwa mięsa w pytania...
Tytuł: Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziachAutor: Olszewski AdamWydanie: 1Rok: 2016Format: 16.5x23.8cmStron: 364ISBN: 9788320433661...
Tytuł: Odroczony rozrostRok: 2014Format: 15.5x24.5cmStron: 172ISBN: 9788301180034
Tytuł: Smaki dwudziestoleciaAutor: Łozińska MajaWydanie: 1Rok: 2011Format: 16.8x24.0cmStron: 184ISBN: 9788301167493...
Antropologia praktyk kulinarnych Tom 5
Tytuł: Antropologia praktyk kulinarnych Tom 5Wydanie: 1Rok: 2012Format: 16.5x23.5cmStron: 364ISBN: 9788323508458...