Chleb bezglutenowy i inne wypieki

  • Producent: PASCAL
  • Dostępność: Produkt dostępny
  • szt.
  • 27,90 zł
Tytuł: Chleb bezglutenowy i inne wypieki
Autor: Bednarska Agnieszka
Wydanie: 1
Rok: 2021
Format: 16.2x21.0cm
Stron: 272
ISBN: 9788381037198
"Chleb bez glutenu? To prostsze niż myślisz!
Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne.
Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga Bednarska, autorka bloga bezglutenowejadlo.pl. Mimo tego nie poddała się i uparcie zmierzała do jednego celu – upiec pyszny, pozbawiony glutenu chleb! Jej książka to efekt wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk. W prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć, by cieszyć się doskonałymi i zdrowymi wypiekami!
Otwórz swoją domową piekarnię już dziś!"